Beschreibung
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee-Hügelland |
| Herkunft | Weingärten aus den Gemeinden Mörbisch und Rust |
| Boden | trockener, steiniger Boden, Lehmboden |
| Alter der Reben | 38-43 Jahre |
| Erntezeit | September 2017 |
| Fülldatum | August 2019 |
| Gärung | offene Bottichvergärung, biologischer Säureabbau im Barrique |
| Hefen | natürliche Weingartenhefen (spontane Vergärung) |
| Ausbau | 22 Monate in gebrauchten Barriques |
| Alkohol | 13,0 Vol % |
| Weingeschmack | trocken |
| Lagerzeit | 15-20 Jahre |
| Losnummer | L17021 |
| EAN-Code | 9008343006292 |
| Füllmenge | 0,75 lt. |
| BIO | Biodynamisch (DEMTER) zertifiziert Vegan zertifiziert |
