Riesling Alte Reben 2017

18,50 

WEINBESCHREIBUNG:
Kräuter und Steinobst, Blüten, dezent heftig, viel Mineral, tolle Säure, elegant und feinfruchtig, total hintergründig, viel Stoff, dabei nie breit, immer stimmig, trinkig, seidiger Glanz, Riesling einmal ganz anders.

3 Sterne Vinaria

SPEISENEMPFEHLUNG:
vielseitiger Speisenbegleiter

ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken

TRINKTEMPERATUR:
14-16°C

187 vorrätig

Artikelnummer: L17013 Kategorie:

Beschreibung

Rebsorte Riesling
Anbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland
Herkunft Weingärten in der Gemeinde Mörbisch
Boden tiefgründiger Lehmboden, Hochplateau
Alter der Reben 37 Jahre
Erntezeit September 2017
Fülldatum August 2019
Gärung spontane Vergärung in mehrfach gebrauchten Barriques
Hefen natürliche Weingartenhefen (spontane Vergärung)
Ausbau 22 Monate in gebrauchten Barriques
Alkohol 13,0 Vol %
Weingeschmack trocken
Lagerzeit 8-10 Jahre
Losnummer L17013
EAN-Code 9008343006117
Füllmenge 0,75 lt.
BIO Biodynamisch (DEMTER) zertifiziert
Vegan zertifiziert