Mörbisch Pinot Blanc 2023

13,50 

WEINBESCHREIBUNG:
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Floraler Touch unterlegt mit Orangenzesten, ein Hauch von Birne und Papaya, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

SPEISENEMPFEHLUNG:
Fisch, Gemüse

ALKOHOL:
13 Vol % trocken

TRINKTEMPERATUR:
14-16°C

Artikelnummer: L 21002-1-1 Kategorie:

Beschreibung

Rebsorte Pinot Blanc
Anbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland
Herkunft Weingärten in der Gemeinde Mörbisch
Boden schwerer tiefgründiger Lehmboden, ehemaliger Seeboden
Alter der Reben 31-36 Jahre
Erntezeit Anfang September 2023
Fülldatum Jänner 2025
Gärung spontane Vergärung in mehrfach gebrauchten Barriques
Hefen natürliche Weingartenhefen (spontane Vergärung)
Ausbau 15 Monate in gebrauchten Barriques
Alkohol 13 Vol %
Weingeschmack trocken
Lagerzeit 3-6 Jahre
Losnummer
LN24074/24
EAN-Code
900834300766  4
Füllmenge 0,75 lt.
BIO biodynamisch (DEMETER) zertifiziert
vegan