Auf der Maische Neuburger 2020 (ausverkauft)

23,00 

(auf der Maische vergoren)

WEINBESCHREIBUNG:
Weihrauch, Zimt, zarte Mandel und Haselnusston, weiche tiefe Fülle, feine Extraktsüße, gut eingebundener Gerbstoff

SPEISENEMPFEHLUNG:
vielseitiger Speisenbegleiter

ALKOHOL:
12,0 Vol % trocken

TRINKTEMPERATUR:
14-16°C

Nicht vorrätig

Artikelnummer: L200016 Kategorie:

Beschreibung

Rebsorte Neuburger
Anbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland
Herkunft Weingärten in der
Gemeinde Mörbisch
Boden tiefgründiger Lehmboden,
Hochplateau
Alter der Reben 30-36 Jahre
Erntezeit Ende September 2020
Fülldatum September 2023
Gärung 40 Tage auf der Maische vergoren, dann gepresst und in gebrauchten Barriques ausgebaut
Hefen natürliche Weingartenhefen (spontane Vergärung)
Ausbau 34 Monate in gebrauchten Barriques
Alkohol 13,0 Vol %
Weingeschmack trocken
Lagerzeit 3-6 Jahre
Losnummer
L200016
EAN-Code
900834300749  7
Füllmenge 0,75 lt.
BIO biodynamisch (DEMETER) zertifiziert
vegan